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Empresas: Hospect F&B HABILIDADES TÉCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauración Experiencia en restaurantes gastronómicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelería y panadería Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnología Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores
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DescriptionMisión:· Coordinar y definir las actividades de los técnicos de Prevención, y Personal Sanitario, así como integrar la prevención de riesgos en el conjunto de actos y decisiones del resto de las áreas de Campofrio España, para lograr la mejora de la salud y seguridad de los trabajadores.Funciones:· Apoyar a la Dirección Gen
DescripciónNacida en 2007 y motor inicial de Grupo Avintia, su fuerte crecimiento en condiciones de mercado especialmente adversas, marcadas por la crisis económica, ha convertido a la compañía en uno de los grandes referentes del sector y en uno de los pilares clave en la evolución de Grupo Avintia hacia la diversificación como modelo de crecimien
Anunciado 15 de marzo (Publicada de nuevo)
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Empresas: Hotel Villa Odon **** El/La Maître será responsable de supervisar la operativa diaria del restaurante, coordinando con el Director del hotel las acciones necesarias para dar un servicio óptimo. Asegurar que el restaurante está en condiciones excelentes antes del comienzo de los servicios. Coordinación con el jefe de cocina las necesidades
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Asegurar que el restaurante está en condiciones excelentes antes del comienzo de los servicios.
Coordinación con el jefe de cocina las necesidad
En The Wise Seeker estamos buscando un perfil de jefe/a de obra con carácter urgente para incorporarse a importante empresa del sector.
Puesta en curso de la obra y seguimiento técnico y económico de la misma.
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Fuente del trabajo: TheWiseSeeker
Jefe/a de Taller I+D - (Madrid)
Madrid
Empresas: Hospect F&B HABILIDADES TÉCNICAS Grado medio o superior de cocina o restauración Experiencia en restaurantes gastronómicos Experiencia en cocina de parrilla es un plus Experiencia en pastelería y panadería Conocimientos de escandallos Buen manejo de la tecnología Conocimientos de Excel Estabilidad en trabajos anteriores Experiencia no menor a 5 años (demostrable) Limpio y ordenado HABILIDADES PERSONALES Buena persona (indispensable) Habilidades sociales Autocrítica (Indispensable) Habilidades de liderazgo Autocontrol Gestión emocional Puntualidad Responsabilidad Trabajador Amor por la cocina Este talentoso cocinero, trabajará mano a mano con el CEO, quien también es Chef. El jefe de taller se encarga de la creación de la oferta gastronómica de los diferentes restaurantes, siempre bajo la tutela del Director Gastronómico quien le irá dirigiendo en base al desarrollo del concepto. El jefe de taller encarga de la realización de las recetas 100% estandarizadas, de los escandallos y de las implementaciones por lo que tendrá que viajar a los negocios donde abramos para formar equipo y abrir el restaurante con ellos. El jefe de taller cuenta con unas grandes condiciones laborales: Fines de semana libres (sábado y domingo) Jornada intensiva de 8 a 16 44 días de vacaciones al año Salario Bruto 2250/bruto + Variable por apertura Cocina completamente equipada Trabajo en Madrid centro Gran ambiente laboral Ambiente profesional y dinámico Las responsabilidades del jefe taller son las siguientes: Desarrollo de platos para nuevos conceptos Estandarización de procesos en nuevos restaurantes Formación a los cocineros de nuevas implementaciones Apertura en restaurantes Realización de escandallos y fijación de precios de venta Realización de descriptivos para la estandarización Búsqueda de proveedores para los restaurantes Requisitos : Buscamos jefe de taller para empresa de asesoría gastronómica en Madrid. Empresa en pleno crecimiento está buscando un jefe de taller para establecerse en el nuevo taller de I+D Nuestra empresa tiene 5 años en el sector y hemos sentido un crecimiento exponencial por lo que estamos buscando la capacidad de expansión.