Cocinero/a - (barcelona)
Castelldefels, Barcelona
Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.
Actualmente buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestros hoteles en Hospitalet de Llobregat y Castelldefels.
Cuáles serán tus funciones? -Ejecución menú diario y carta.
-Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
-Realización y control con las APPCC.
Qué beneficios ofrecemos? Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Entrenamientos mensuales con un coach deportivo.
Descuentos en servicios deportivos.
Requisitos : -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
- Experiencia de al menos 1 año en Hoteles.
- Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación de la oferta gastronómica.
- Residencia en provincia del puesto vacante.